Farmstead
Typ: |
Restaurant |
Standort: |
Nibelungenplatz 2, 94032 Passau - Bayern (GER) |
Realisiert: |
Februar 2017 |
Fotograf: |
Studio Weichselbaumer |
Vom Land
auf die Hand
Passend zum Motto des Hauses – „Vom Land auf die Hand“ – ist die Einrichtung dieses Selfservice-Lokals stilistisch sehr „basic“ gehalten, dennoch von hoher Qualität, wie die stets frisch zubereiteten Sandwiches, Salate, Snacks, Suppen, Dips und Bowls.
Ein großes, fahrbares Blumenregal trennt das Farmstead (engl.: Gehöft) in zwei Bereiche. Der größere, offenere – für den Quick Lunch – bietet schlichte, große Tische und Bänke aus Holz und schlanken Eisenrahmen. Der kleinere, privatere Bereich, etwas erhöht auf einem Holzpodest, lädt mit bequemen Stühlen, Polstermöbeln und traditioneller Holzvertäfelung zum längeren Sitzen ein, etwa bei Kaffee oder Wein.
Eyecatcher: die mit Platten aus Konglomerat-Stein verkleidete Theke, eine riesige Overhead-Speisekarte aus Eisenrahmen und Magnetbuchstaben, sowie zwei UFO-hafte Leuchten mit einem Durchmesser von zwei Metern (!).
Projektstandort
Weitere Gastro Projekte
